MOLLEJAS BRASEADAS

DÍA DE LA MADRE


8 PORCIONES VARIOS PASOS PARA LA COPA LO QUE LLEVAN LAS MOLLEJAS mollejas de corazón. 8 (180 GRAMOS CADA UNA, APROXIMADAMENTE) puerro picado. 1 zanahoria picada. 1 cebolla picada. 1 apio picado. 50 GRAMOS laurel. 2 HOJAS sal marina. A GUSTO fondo o...

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